菜谱之家

雪菜炖黄豆

用料
五花肉50g
雪里蕻100g
黄豆200g
适量
适量
味精适量
雪菜炖黄豆的做法步骤

   1.将花和雪里蕻切好。要是有五花肉更好。

   2.黄豆洗净,拣去杂物,控干水份。

   3.锅里加适量的油,先将葱花爆炒。然后加入黄豆快速翻炒。

   4.等炒到黄豆有香气时,不要加水。

   5.再将切好的雪里蕻倒入,继续翻炒。

   6.加适量的水焖一下出锅即可。

小贴士

   因为雪里蕻本身就有盐份,菜中可不用加盐。

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