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东北大拉皮的做法

东北大拉皮的做法

东北大拉皮食材介绍

主料:

黄瓜(1条) 萝卜(1/1根) 紫甘蓝(1/3个) 干豆腐(1/2张) 蒜(2瓣) 香菜(2颗) (2勺) (1勺) 香味酱油(1勺) 太太乐鲜鸡汁(1勺)

东北大拉皮的做法步骤:

1.黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝,豆皮,太太乐鲜鸡汁备用


东北大拉皮的做法

2.拉皮用冷水浸泡开沥干水分备用


东北大拉皮的做法

3.胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝,干豆腐切成细丝码于盘边


东北大拉皮的做法

4..将拉皮放入


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5.鲜味酱油,醋,盐,糖,香油,太太乐鲜鸡汁倒入容器中搅拌均匀

东北大拉皮的做法

6.吃的时候将调好的汁均匀的淋在菜品上搅拌均匀,开胃爽口得大拉皮就做好了,一起拌起来吧!


东北大拉皮的做法

小贴士:

小贴士

1.黄瓜可以多放一些,不要放太钝豆皮会比较杆影响口感。2.拉皮用冷水浸泡至泡开沥干水分备用。3.菜品可以提前入冰箱冷藏味道更佳。4.随吃随做味道更佳。

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